NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月シリーズの一つ.
中身は,他の『よくわかる栽培12か月』と同様に,1月~12月までの手入れの方法などが簡潔に載っている.
最初の方に,育てやすい品種ということで写真と簡単な品種の紹介が載っているけど,品種数はあまり多くはない.
また,ベリーの簡単レシピとして,ラズベリーアイスクーム,ラズベリームースのケーキ,ジャム,チキンのラズベリーソーズがけ,ブラックベリーのババロアなどが載っている.
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月シリーズの一つ.
中身は,他の『よくわかる栽培12か月』と同様に,1月~12月までの手入れの方法などが簡潔に載っている.
最初の方に,育てやすい品種ということで写真と簡単な品種の紹介が載っているけど,品種数はあまり多くはない.
また,ベリーの簡単レシピとして,ラズベリーアイスクーム,ラズベリームースのケーキ,ジャム,チキンのラズベリーソーズがけ,ブラックベリーのババロアなどが載っている.
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月シリーズの一つ.柑橘類栽培の初心者向けの本といえるか.
前の方は,田中氏による柑橘類の分類,古代から今日までの日本における柑橘類の話題(雛飾りに橘と桜がある理由など),日本での柑橘類の品種改良と系図など柑橘類に関するトリビア的な話題が中心.
後ろには月ごとに作業内容がコンパクトにまとめてある.その中で3月の後ろに接ぎ木,剪定,植え付け,施肥について,4月の後ろに柑橘の種蒔き (蒔くのは良いけど10年ぐらい待たないと花が付かないこと多し), 6月の後ろに病害虫の予防等がまとめて載っている.
また,12月の後ろにマーマレード作り,主な柑橘類の収穫期と食べ頃,柑橘類の増やし方などが載っている.
柑橘類といっても,耐寒性の強めな柚子から,寒さに弱いライムなどいろいろあるので,同シリーズのイチゴなどと比較すれば,全体としてはやや内容がうすいかもしれない.
ちなみに,大量の柑橘類が山積みになった写真が見開きで載っていて,次のページにどの位置の柑橘が何という名前かが載っている(番号付きでなんと105種類?). ところが,柑橘の名前から写真中の位置を探そうとしても,全部は見つからない.
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月シリーズの一つ.どちらかと言えば初心者向けという印象だが,月ごとに作業内容が載っており,イチゴの栽培方法がコンパクトにまとまっている.
その他,休眠打破のために5度以下の温度に当てる時間数(p.27.女峰は約200時間,宝幸早生は300~400時間)や,花房のでる方向(p.123他.親株につながるライナーと反対側)など,栽培上役に立つ情報もある.
ついでにイチゴのお菓子やジャム,プリザーブの作り方も載っている.
わかりやすく,コストパフォーマンスも良いので,家庭でイチゴを育てたいのだけど,ちょっとだけ詳しい参考書が欲しいという方にはオススメできると思う.
本当に丸ごとブルーベリーの図鑑だった.
系統(ラビットアイ等)別に分けてあり,品種ごとに基本的につぼみ,花,青い実,熟した頃,葉の写真が載っている.各品種は少なくとも写真1ページと解説1ページ以上(品種によっては数ページ以上)の記載がある.
解説文には品種同定のポイントなどが書いてあることも多いのでとても参考になった.欲を言えば,冬芽の様子,休眠枝の様子,紅葉の様子の写真もあればもっと良かったと思う.
ちなみに栽培方法については記載がないので,ブルーベリーの育て方自体を知りたいという目的ならば,この本は不向きだと思う.
育てて味わう!まるごとベリー NHK 趣味の園芸ガーデニング21
いろいろなベリー類の育て方が載っている.写真もきれいで眺めても楽しく,その意味で満足度が高いかもしれない.ベリー類が好きな方ならば楽しめると思う.
ちなみに載っているベリー類は,ブルーベリー,ラズベリーとブラックベリー,ストロベリー,ハナイチゴとワイルドストロベリー(いろいろなストロベリー),ジューンベリー,グーズベリーとカラント,クランベリー,マルベリー(桑),ハスカップ,日本のワイルドベリー(クロイチゴ,シャシャンボ,ニガイチゴ,コケモモ,ヘビイチゴ,クマイチゴ,ナツハゼ,モミジイチゴ,ナガバモミジイチゴ,シマバライチゴ,ベニバナイチゴ,ギーマ,ツルコケモモ,カジイチゴ,スノキ,クロマメノキ,フユイチゴ,エビガライチゴ),世界のワイルドベリー(シーベリー,ビルベリー,リンゴンベリー).
日本のワイルドベリー,世界のワイルドベリー以外は,育て方や(植え付けや増やし方なども)料理が計6ページ程度以上の分量にまとめてある.
『家庭で楽しむ果樹栽培』では,グーズベリー,クランベリー,ジューンベリーは各2ページずつだった.そしてストロベリーは載っていなかったと思う.
ストロベリーの項で,『よくわかる栽培12ヶ月 イチゴ』で見かけた言い回しが載っているのはご愛敬(執筆者が同じ).ブルーベリーやハスカップは種の蒔き方も載っている.
クランベリーとブルーベリーの寄せ植えは試してみた.
果物を育てたい人の入門の本としては良いと思う.NHK趣味の園芸の別冊らしい.
柿,栗,キウイ,柑橘類,ブルーベリー,ラズベリーなどの定番果樹からアセロラ,フェイジョア,ジャボチカバ,ペピーノ,マンゴー,ライチなどのトロピカルフルーツ,アケビ,サルナシ等々まで幅広く載っている.
収量,食味,早生か晩生か,樹勢と樹形,家庭向きか,品種の特性 (受粉樹としての相性や害虫への耐性,裂果のしやすさ等)など,家庭で栽培する上で重要と思われる情報が載っている点もよい.
ただし,果樹に関するお薦め度の評価が,他のサイトとはかなり食い違っていたりすることがあるし,実際に疑問を感じる点も.また,クランベリーなど果物の種類によっては見開き分しか内容がない場合もある.ついでに,さすがに最新の品種に関する情報は載っていない.
個々の植物についてつっこんだ記述はないけれど,一冊でいろんな果樹の栽培方法に関する情報が得られるし,写真もきれいだし,全体的にわかりやすいし,値段も安いと思う.
植物別ですぐわかる 別冊NHK趣味の園芸.
最初の部分で病害虫がついたときの症状や,病気の予防,薬剤の使い方等に関する説明がある.
残りの大部分は,植物の種類ごとに病気の状態や害虫の写真と説明になっている.つまり,キュウリならキュウリ,大根なら大根でどのような症状が出てるか等を見ることができるので良い.
病気や害虫の写真も典型度が高いのでわかりやすいと思う.
本の厚さの割に値段がとても良心的だし,わかりやすさの点でもおすすめできると思う.
病害虫ではなくて病虫害.
一つの病気,もしくは害虫について一ページ程度で解説.
カラー写真が比較的たくさん載っている.しかし,この構成では害虫を見たことがない人には,大きさのイメージがつかみにくいと思われる.
植物の病気や害虫について大まかに知りたい分にはこれでも良いかもしれないが,詳しさとコストパフォーマンスの点で 病気と害虫ハンドブック の方が上のように思われる.
2007-08-20 14:39:16
野菜などを育てていて,どうも調子が悪いときに参考になる本.
植物を栽培する上で必要なチッ素,リンサン,カリ,カルシウム,マグネシウム,鉄,ホウ素,マンガン,亜鉛,銅,ニッケル,モリブデンなどの要素が欠乏した場合,過剰だった場合の症状が写真入りで解説してある.
さらに,欠乏症,過剰症と似た症状の病気などの写真も載っているのが良い.タイトルは『野菜の』となっているが,バラ,ハイドランジア,プリムラ,スイートピー等の花での症状も載っている.
これだけの内容が一冊に分かりやすくまとまっている類書は見たことがないので,オススメできると思う.
ちなみに,似たタイトルで1990年に出たものには新版とついている.また,2002年に出たものの方が安いようだ.
ここまでできる週末菜園 -周年栽培に挑戦する-
最初に読んだときは,「ここまできっちりやったら息が詰まりそう.家庭菜園が楽しくなくなりそう」という印象を持った(著者の経歴を見て,徹底ぶりの理由が分かった気がした).
しかし,小面積をめいっぱい使いこなすという姿勢は大切だと思うし,考えようによっては極限まで使い倒してみるというのは面白いかもしれない.
巻末についている野菜別作型表は,後作として適切と思われる野菜が紹介してあるので便利.
大まじめに家庭菜園に取り組みたい人にはお薦めの本.育てている野菜自体には特段目新しいものはない.しかし,プラグトレーや被覆資材,ぼかし肥などの話は参考になった.
プラグトレー(セルトレー)の存在はこの本で知った.確かに,畑の作物はそのままにしておいて,セルトレイで苗を育てておけば,畑の利用効率が良くて良いと思う.
もっとも,手抜き栽培をするには,あまり小さい(穴の個数が200個等多い)セルトレーは向かないと思う.毎日水やりをしないと,すぐに土が乾いて苗がだめになるので.
被覆資材の活用はなるほど思った.虫除けにも,日よけにも,寒さよけにも,風よけにもなると考えれば是非活用すべきだなぁ.
ぼかし肥の作り方が載っている.ニオイがしそうだけど大丈夫なのだろうか?
野菜のバスケット栽培 -タネから育てる63種-
要するにスーパーなどの買い物カゴに寒冷紗を敷いて土を入れ,野菜を栽培するという方法について紹介している.容器が変わっているという点以外は取り立てて言うこともないような気が...
買い物カゴにを栽培容器にすると,側面からも水分が気化するので高温多湿による失敗が起こりにくいとのこと.確かに,多湿による害は防げそうだけど,夏場の水やりは相当大変ではないだろうか?
土の量も稼げるけれど,買い物かご一杯に土が詰まったものを移動するのは大変そう...